1 Portion
1 Zucchini
1 grosse Karotte
1 grosse Petersilienwurzel
Rüsten und mit einem Sparschäler oder einem extra Gemüsespiralschneider schneiden
In kochenden Salzwasser für ca. 3 Minuten kochen lassen.
Rausnehmen und mit gewünschter Sauce übergiessen.
Ist total lecker und ein super Nudelersatz.
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