Wenigstens in der Küche durfte der Frühling jetzt schon Einzug halten.
Deshalb gab's gestern Abend diesen leckeren Salat.
Die Süsse der Erdbeeren harmoniert perfekt mit dem Kresse.
Schmeckt echt lecker und richtig frühlingshaft.
1 Kleiner Eisberg
1 grosse Hand voll Kresse
300g Champignons in Blätter geschnitten
4-5 Erdbeeren kleingeschnitten
5 Cherrytomaten halbiert
gewohnte Salatsauce
Alles vermischen und sofort geniessen.
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