Rezept für 4-5 Personen
200gr. Himbeeren
500gr. Naturjoghrut
5 EL Mascarpone
250gr. Quark (Magerquark oder Rahmquark) je nach Vorlieben!
1 El Honig oder künstlich Süsse ( ich bevorzuge Honig)
1 Vanilleschote ausgekratzt
Joghurt, Mascarpone und Quark miteinander vermischen. Ausgekratzte Vanilleschotte und Honig oder künstliche Süsse in die Creme geben kurz umrühren. Am Schluss die Himbeeren "sanft" darunter ziehen! Schnell und oberlecker!!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen