35g Kokosraspel
50g VCO (flüssig)
ca. 3 EL Erythritol (oder was anderes)
1 EL stark entölter Kakao
Vanille
3 Tropfen Irish Cream Aroma*
Alles vermischen und in eine Silikon Pralinenform geben.
Im Tiefkühler festwerden lassen.
Achtung: Beim Zuckerersatz selber schauen wieviel es braucht. Denn es kommt sehr stark auf den Kakao an. Da ich stark entölten nahm, brauchte es etwas mehr vom Zuckerersatz damit die Pralinen nicht mehr bitter sondern süss waren.
* Aromen erhält man in der Schweiz unter: http://www.aromis.ch/
Ihr findet sie unter Plusaromen.
Es kann auch aus Deutschland und Österreich bestellt werden.
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