Freitag, 3. Mai 2013

Riesencrevetten (Garnelen) im Sesammantel auf Champignonssalatbett

Pro Person rechne ich 4-5 Crevetten roh (Scampis Garnelen) da ich es aus Hauptmahlzeit serviere!
Crevetten (Garnelen) abspülen und trockentupfen

Panieren:
1. im Mandelmehl wenden
2. im Ei wenden
3. in den Sesamkörnern/Würze wenden

im heissen Öl kurz von beiden Seiten braten bis sie ROSA werden!




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