Mittwoch, 29. Mai 2013

Chicoréegratin mit Schinken (Brüsseler)


pro Person rechne ich 3-4 Chicorée
 
2 El Reibkäse
4 Scheiben Schinken
 Rahm und Curry
 
Chicorée rüsten vierteln und waschen in einer Gratinform verteilen
im Steamer dämpfen (oder im Wasser halbweich kochen!)
Backofen auf 200 Grad vorheizen
Curry und Rham über den Brüsseler giessen
Schinken in Stücke reissen und verteilen
Reibkäse verteilen mit Salz ab schmecken
jetzt noch 15 Minuten in den Ofen!
 


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen