Dienstag, 22. Oktober 2013

Sesam-Kokos-Nuggets

1 Portion

1-2 Hähnchenbrüste in Würfel geschnitten
4 EL Kokosmehl
1 Ei aufgeschlagen
2 EL Kokosraspel mit Sesam mischen
2 EL Sesam
Salz & Pfeffer, Fleischgewürz
1 EL VCO (oder Olivenöl)

Hähnchenbrüste würzen.
Im Kokosmehl wenden, danach ins Ei geben und am Schluss in die Kokosraspel/Sesampanade.
Ausbacken in VCO.

Alternativ kann man die Nuggets auch bei 180°C im Ofen backen. Ca. 30 Minuten oder bis sie lansam braun werden.
Die Nuggets vom Fotos waren im Ofen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen