Mikrowellenkürbis

1 Kürbis

1 Mikrowellenkürbis
2 EL Reibkäse
ca. 4 EL Sahne
Gewürze

Deckel des Mikrowellenkürbis abschneiden. Kerne und Fasriges Fruchtfleisch herausnehmen.
Nun Reibkäse, Sahne und Gewürze nach Wahl (ich nehm gerne ein 1001 Nachtgewürz) hinein geben.

Ein kleines Dreieck in den Deckel schneiden. Deckel wieder auf den Kürbis geben und ihn mit einem Teller in die Mikrowelle stellen. 5 Minuten garen. Rausnehmen, Fruchtfleisch lösen, mischen und geniessen.

Alternativ:
Getrocknete Tomaten, Pilze, viele Kräuter etc. können ebenfalls eingefüllt werden.