Eieromlette

Manchmal muss es schnell gehn.

1 Omlette:
2 Eier
Gewürze

Belegen nach Wunsch
z.B.
5 Champignons
ca. 6 Cherrytomaten
Basilikum
Käse

Eier mit Gewürzen gut mischen und ohne Öl in eine beschichtete Pfanne geben.
Herd anstellen, Champignons in Scheiben schneiden und darauf geben.
Cherrytomaten halbieren, Omlette belegen, Käse darüber streuen.
Deckel auf die Pfanne und langsam stocken lassen.

Lecker belegt mit:
- Hauchdunne Zucchinistreifen
- Hauchdünne Fenchelstreifen
- Karottenstreifen
- Garnelen
- Schinken
- Kräuter
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Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.