1-2 Hähnchenbrüste in Würfel geschnitten
4 EL Kokosmehl
1 Ei aufgeschlagen
2 EL Kokosraspel mit Sesam mischen
2 EL Sesam
Salz & Pfeffer, Fleischgewürz
1 EL VCO (oder Olivenöl)
Hähnchenbrüste würzen.
Im Kokosmehl wenden, danach ins Ei geben und am Schluss in die Kokosraspel/Sesampanade.
Ausbacken in VCO.
Alternativ kann man die Nuggets auch bei 180°C im Ofen backen. Ca. 30 Minuten oder bis sie lansam braun werden.
Die Nuggets vom Fotos waren im Ofen.
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